|
|
Pizza
|
| 1 |
PIZZA PANE |
55 Kč |
| pizza chléb s česnekem a oregánem
1, 3, 7
|
| 2 |
MARGHERITA |
109 Kč |
| tomato, sýr, čerstvá bazalka
1, 3, 7
|
| 3 |
FUNGHI |
119 Kč |
| tomato, sýr, žampiony
1, 3, 7
|
| 4 |
PIZZA SALSICCIA |
155 Kč |
| tomato, mozzarella, pikatní italská klobáska, cibule, vejce
1, 3, 7
|
| 5 |
CARDINALE |
139 Kč |
| tomato, sýr, šunka
1, 3, 7
|
| 6 |
SALAME |
139 Kč |
| tomato, sýr, salám
1, 3, 7
|
| 7 |
HAWAI |
145 Kč |
| smetana, sýr, šunka, ananas
1, 3, 7
|
| 8 |
TONNO |
152 Kč |
| tomato, mozzarella, tuňák, cibule
1, 3, 7
|
| 9 |
QUATTRO STAGIONI |
155 Kč |
| 1/4 sýrová, 1/4 šunková, 1/4 žampionová, 1/4 italská slanina
1, 3, 7
|
| 10 |
ROMA |
159 Kč |
| smetana, sýr, slanina, olomoucké tvarůžky, červená cibule
1, 3, 7
|
| 11 |
PANCETTA PICCANTE |
162 Kč |
| tomato, sýr, italská slanina, chilli papričky, grilovaná cuketa s cibulí
1, 3, 7
|
| 12 |
VEGETARIANA |
149 Kč |
| tomato, sýr, kukuřice, čerstvá rajčata, grilovaná cuketa, grilovaná paprika, polníček
1, 3, 7
|
| 13 |
SPINACI |
162 Kč |
| smetana, sýr, listový špenát, kuřecí maso, česnek
1, 3, 7
|
| 14 |
CAPRICCIOSA |
152 Kč |
| tomato, sýr, šunka, žampiony, olivy, ančovičky
1, 3, 4, 7
|
| 15 |
BERENICA |
165 Kč |
| tomato, mozzarella, pikantní italský salám, sušená rajčata, papričky jalapenos, česnek
1, 3, 7
|
| 16 |
RONALDO |
152 Kč |
| tomato, sýr, slanina, feferonky, cibule, česnek
1, 3, 7
|
| 17 |
AL CAPONE |
159 Kč |
| tomato, sýr, šunka, salám, žampiony, vejce
1, 3, 7
|
| 18 |
QUATTRO FORMAGGI CON PROSCIUTTO |
175 Kč |
| smetana, 4 druhy sýrů, parmská šunka, rukola
1, 3, 7
|
| 19 |
VENTRICINA |
179 Kč |
| smetana, mozzarella, grilovaná vepřová panenka s cuketou a červenou cibulí, pikantní italský salám, uzený sýr
1, 3, 7
|
| 20 |
CALZONE (plněná) |
152 Kč |
| tomato, sýr, šunka, slanina, cibule, česnek
1, 3, 7
|
| 21 |
DIAVOLA |
169 Kč |
| tomato, sýr, papričky jalapenos, pikantní italská klobáska, uzený sýr, rukola
1, 3, 7
|
| 22 |
QUATTRO FORMAGGI |
165 Kč |
| tomato, 4 druhy sýrů
1, 3, 7
|
| 23 |
AMERICANA |
159 Kč |
| tomato, sýr, slanina, šunka, cibule, kečup
1, 3, 7
|
| 24 |
MESICANA |
149 Kč |
| tomato, sýr, slanina, cibule, kukuřice, vejce, chilli
1, 3, 7
|
| 25 |
VENEZIA |
159 Kč |
| smetana, mozzarella, grilované kuřecí kousky, čerstvá rajčata, polníček
1, 3, 7
|
| 26 |
SALMONE SPINACI |
175 Kč |
| tomato, sýr, grilovaný losos, listový špenát, česnek, citrón
1, 3, 4, 7
|
| 27 |
ARANCIA |
145 Kč |
| tomato, sýr, hermelín, brusinky
1, 3, 7
|
| 28 |
FRUTTI DI MARE |
175 Kč |
| tomato, sýr, restované mořské plody na česneku s petrželkou, citrón
1, 3, 4, 7
|
| 29 |
SCAMPI |
239 Kč |
| smetana, mozzarella, tygří krevety, pesto, sušená rajčata, česnek
1, 3, 4, 7
|
| 30 |
CARPACIO |
189 Kč |
| tomato, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, čerstvá rajčata, hoblinky parmazánu, pesto, rukola
1, 3, 7
|
| 31 |
OAKLEY |
152 Kč |
| tomato, sýr, slanina, listový špenát, cibule, česnek
1, 3, 7
|
| 32 |
NAPOLI |
165 Kč |
| tomato, mozzarella, šunka, olomoucké tvarůžky, paprika
1, 3, 7
|
|
|
Předkrmy
|
| 200 |
GAMBERI TIGRE |
199 Kč |
| restované tygří krevety s česnekem, hráškové pyré s červenou cibulí, bagetky
1, 3, 4, 7
|
| 201 |
CAPRESE |
115 Kč |
| čerstvá rajčata prokládaná mozzarellou a listy čerstvé bazalky, bylinková bagetka
1, 3, 7
|
| 202 |
CARPACCIO CON PARMIGIANO |
179 Kč |
| marinované plátky z hovězí svíčkové v bylinkovém oleji s papričkami jalapenos, čerstvou rukolou a hoblinkami parmazánu, pizza pane
1, 3, 7
|
| 203 |
BRUSCHETTA POMODORO AL PESTO |
95 Kč |
| domáci chléb s čerstvými rajčaty, mozzarellou a pančetou, ochucený česnekem, bazalkou a olivovým olejem
1, 3, 7
|
| 204 |
CARNE ALLA TARTARA |
189 Kč |
| tatarák z hovězí svíčkové, podávaný s topinkami
1, 3, 7, 10
|
| 205 |
TARTARA DI SALMONE |
169 Kč |
| tatarák z lososa, česneková bagetka zapečená uzeným sýrem
1, 3, 4, 7
|
|
|
Polévky
|
| 208 |
BRODO DI MANZO |
47 Kč |
| silný hovězí vývar se zeleninou a širokými nudlemi
1, 3, 7
|
| 209 |
CREMA DI AGLIO |
57 Kč |
| hustá česneková krémová polévka, podávaná s domácími bagetkami zapečenými sýrem
1, 3, 7
|
| 210 |
CREMA DI POMODORO |
57 Kč |
| hustá tomatová polévka se sušenými rajčaty, zjemněná smetanou
3, 7
|
| 211 |
CREMA DI PISELLI |
47 Kč |
| hráškový smetanový krém se smaženými krutony
1, 3, 7
|
|
|
Rizota
|
| 220 |
RISOTTO ALLE VERDURE |
149 Kč |
| talská rýže s restovanými kuřecími kousky na bylinkách s cibulí, cuketou a lilkem, sypané parmazánem
7
|
| 221 |
RISOTTO SALMONE |
179 Kč |
| smetanová rýže s grilovanými kousky lososa a listovým špenátem, sypané parmazánem
4, 7
|
| 222 |
RISOTTO AL PORCINI |
165 Kč |
| krémové rizoto s restovanou vepřovou panenkou, lesními houbami a sušenými rajčaty, zjemněné máslem a bylinkami, sypané parmazánem
7
|
|
|
Těstoviny
|
| 228 |
SPAGHETTI CON ZUCCHINE E GAMBERETTI |
219 Kč |
| tygří krevety a cuketa na olivovém oleji s česnekem a chilli papričkami
1, 3, 4, 7
|
| 229 |
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO |
145 Kč |
| pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s pančetou, česnekem a čerstvou bazalkou, sypané parmazánem
1, 3, 7
|
| 230 |
SPAGHETTI CARBONARA |
142 Kč |
| slanina restovaná na cibulce, zjemněná žloutkem a smetanou
1, 3, 7
|
| 231 |
SPAGHETTI BOLOGNESE |
142 Kč |
| boloňská masová směs, sypané sýrem
1, 3, 7
|
| 232 |
FETTUCCINE QUATTRO FORMAGGI |
155 Kč |
| široké nudle s omáčkou se 4 druhů sýrů, bazalka
1, 3, 7
|
| 233 |
FETTUCCINE ALLA MILANESE |
155 Kč |
| široké nudle s restovanými kousky kuřecího masa a hrášku zjemněné smetanou, sypané parmazánem
1, 3, 7
|
| 234 |
GNOCCHI AL CAPONE |
155 Kč |
| restované kuřecí kousky na česneku s listovým špenátem a cibulkou, zjemněné smetanou
1, 3, 7
|
| 235 |
GNOCCHI POMODORI SECCHI |
175 Kč |
| restované kousky hovězí svíčkové na cibulce a česneku s tomatovou omáčkou a sušenými rajčaty, čerstvá bazalka
1, 3, 7
|
|
|
Zapékaná jídla
|
| 270 |
LASAGNE BOLOGNESE |
149 Kč |
| lasagne s boloňskou masovou směsí, zapečené sýrem
1, 3, 7
|
| 271 |
LASAGNE DI POLLO SPINACI |
159 Kč |
| lasagne s boloňskou masovou směsí, restovanými kousky kuřecího masa, listovým špenátem, zjemněné smetanou, zapečené uzeným sýrem
1, 3, 7
|
| 272 |
PATATE CARBONARA |
152 Kč |
| brambory s kuřecím masem, slaninou a červenou cibulí, zapečené sýrem, polníček
1, 3, 7
|
|
|
Maso
|
| 280 |
PETTI DI POLLO CON PISELLI |
179 Kč |
| kuřecí prsíčka gratinovaná italskou klobáskou a uzeným sýrem, podávaná s jemným smetanovo-hráškovým pyré, opékané máslové brambory
1, 7
|
| 281 |
TORTILLA CON POLLO E VERDURE |
159 Kč |
| kuřecí popcornové nudličky se zeleninou, zabalené v grilované tortille, jogurtovo-bazalková salsa
1, 3, 7
|
| 282 |
BISTECCA DI MAIALE CON VERDURE GRIGLIATE |
185 Kč |
| steak z vepřové kotlety s omáčkou z pomerančového pepře a grilovanou zeleninou, bramborové pyré
1, 7
|
| 283 |
BISTECCA DI MAIALE CON SPICCHIO DI FORMAGGIO |
182 Kč |
| steak z vepřové kotlety zabalený v pančetě, přelitý smetanovo-sýrovou omáčkou, americké brambory se smaženou cibulí
1, 7
|
| 284 |
BISTECCA DI MAIALE CON SALSA DI FUNGHI |
175 Kč |
| marinovaný vysoký vepřový steak přelitý hříbkovým krémem, šťouchané brambory
1, 7
|
| 285 |
MAIALE CON MANDORLE E ROSMARINO |
239 Kč |
| vepřová panenka plněná mandlemi a čerstvým rozmarýnem s omáčkou demi-glace, opékané bramborové půlky s česnekem a petrželkou
1
|
| 286 |
FILETO DI SALSA CON PEPE |
215 Kč |
| filovaná vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou, šťouchané brambory s pančetou a čerstvým polníčkem
1, 7
|
| 287 |
BISTECCA ALLE ERBE |
389 Kč |
| steak z hovězí svíčkové s bylinkami a omáčkou demi-glace, restované brambory s grilovanou červenou cibulí
1
|
| 288 |
BISTECCA CON CAROTA GLASSATA |
389 Kč |
| steak z hovězí svíčkové v espresso-chilli marinádě s glazírovanou mrkví, pečené brambory s bílým jogurtem
1
|
|
|
Ryby
|
| 300 |
SALMONE CON PISELLI |
265 Kč |
| na másle grilovaný filet lososa s hráškovou salsou a pančetou, restované brambory s cibulovou slámou
4, 7
|
| 301 |
SALMONE CON BASILICO |
265 Kč |
| filet z lososa zapečený mozzarellou a bazalkou, mačkané brambory s opečenou slaninou
4, 7
|
| 302 |
SCAMPI AL VINO |
299 Kč |
| restované tygří krevety na víně a česneku s bylinkami, máslová italská rýže, česrtvý polníček
4, 7
|
|
|
Burgery a smažená jídla
|
| 304 |
BISTECCA FRITTA |
152 Kč |
| smažený řízek, vařené brambory s petrželkou
1, 3, 7
|
| 305 |
FORMAGGIO FRITTO |
152 Kč |
| smažený sýr, hranolky, tatarská a brusinková omáčka
1, 3, 7
|
| 306 |
BISTECCA DI POLLO FARCITO |
169 Kč |
| smažená kuřecí prsíčka plněná šunkou a sýrem, mačkané brambory
1, 3, 7
|
| 307 |
PATATINE |
69 Kč |
| domácí brambůrky s omáčkou dle výběru
0
|
| 308 |
AL CAPONE BURGER |
185 Kč |
| mleté hovězí libové maso, rajčata, sýr, salát, kečup, majonéza, grilovaná cibule, červená cibule, slanina, hranolky
1, 3, 7
|
| 309 |
RAFK BURGER |
185 Kč |
| mleté hovězí libové maso, jalapenos, polníček, smažená cibulka, sýr, pepřový dresink, hranolky
1, 3, 7
|
| 310 |
FORMAGGI BURGER |
169 Kč |
| Burger s grilovaným hermelínem, salátem, rajčaty, červenou cibulí, polníčkem, majonézou, brusinkami, hranolky
1,3,7
|
| 316 |
GANGSTER BURGER |
269 Kč |
| Burger s plátky hovězí svíčkové, parmskou šunkou, uzeným sýrem, směsí salátových lístků, kečupem, sušenými rajčaty, česneková majonéza, smažené cibulové kroužky, hranolky
1,3,7
|
| 317 |
CHILLI BURGER |
195 Kč |
| Burger s mletým libovým hovězím masem, chorizem, ledovým salátem, grilovanou slaninou, rajčaty, cheddarem, pepřovou chilli majonézou, steakové hranolky
1,3,7
|
| 318 |
BURGER DI POLLO |
185 Kč |
| Burger s grilovaným kuřecím masem a mozzarellou, směsí salátových lístků, olivový olej, majonézou, rukolou, parmazánem, hranolky
1,3,7
|
|
|
Přílohy
|
| 311 |
BRUSCHETTA |
35 Kč |
| česneková/bylinková bagetka
1, 3, 7
|
| 312 |
PATATE FRITTTE |
35 Kč |
| smažené hranolky
0
|
| 313 |
FRESCHE VERDURE GRIGLIATE |
69 Kč |
| čerstvá grilovaná zelenina
0
|
| 314 |
SPINACI CON PARMIGIANO |
69 Kč |
| listový špenát zjemněný smetanou s hoblinkami parmazánu
7
|
|
|
Omáčky
|
| 321 |
SALSA MAIONESE |
29 Kč |
| tatarská omáčka
3, 7
|
| 322 |
KETCHUP |
15 Kč |
|
0
|
| 323 |
SALSA DI CREMA |
39 Kč |
| bylinková, pepřová, sýrová, houbová
7
|
|
|
Saláty
|
| 330 |
INSALATA PREZZIOSA PICOLLO |
75 Kč |
| malý salát z čerstvé zeleniny s bylinkovou zálivkou
0
|
| 331 |
INSALATA VENEZIA |
157 Kč |
| grilované kuřecí kousky podávané na listovém salátě s paprikou, sušenými rajčaty a červenou cibulí, hoblinkami parmazánu, přelité bylinkovým dresinkem, bagetka zapečená sýrem
1, 3, 7
|
| 332 |
INSALATA SALMONE |
165 Kč |
| grilovaný losos podávaný na listovém salátě, ochucený dresinkem s italskou slaninou, opečená bagetka
1, 3, 4, 7
|
| 333 |
PEPITE DI POLLO CON INSALATA |
165 Kč |
| kuřecí nugetky smažené v kukuřičných lupíncích podávané na salátovém lůžku z čerstvé zeleniny s teplou sýrovou omáčkou, pizza pane
1, 3, 7
|
| 334 |
INSALATA DI MAIALE |
165 Kč |
| medailonky z panenské svíčkové grilované na olivovém oleji a bylinkách na salátovém lůžku s paprikou a kousky vařených brambor zalité dijónskou majonézou (podávané za studena)
3, 7, 10
|
|
|
Dezerty
|
| 340 |
TIRAMISU |
85 Kč |
| tradiční italský dezert z mascarpone
3, 7
|
| 341 |
FRITTELE CON BANANE E GELATO |
92 Kč |
| palačinky plněné zmrzlinou a banány, přelité čokoládou a šlehačkou
1, 3, 7
|
| 342 |
LAMPONI CALDI CON GELATO |
89 Kč |
| horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
3, 7
|
| 343 |
COPPA DI GELATO GUARNITA |
72 Kč |
| banánový zmrzlinový pohár, přelitý čokoládovou polevou
3, 7
|
